美国科学家在美国的100个大城市的饮水中发现，如果饮用水中有中等含量的水溶解性固体，癌症的死亡人数就会大大减少。韩国科学家认为，正常遗传因子周围的水，犹如保护似的非常整齐地包围着遗传因子；而异常遗传因子周围的水，其构造就相当紊乱。因此，在保护遗传因子方面，水具有重要的作用、日本科学家认为，并非因为癌症而导致水紊乱，而是由于水分子紊乱而形成癌症、关于水中二氧化硅与癌症、水的硬度与癌症之间的关系，其他科学家也发现，饮用含二氧化硅越高的水，患癌症的人越少，当水是硬水时，癌症发病率就低。另外，偏碱性水不会将水管上的重金属或化学物质溶解到水中，这也是降低癌症病死率和心血管发病率的一个关键性因素。

国外专家研究认为，每日饮水2.5升可减少致癌物与膀胱内壁接触的数量及时间，使膀胱癌的发病率减少一半。此外，据三九健康网介绍，每日清晨饮一杯温开水可清洁肠道，清除残留于消化道粘膜皱襞之间的食糜，促进肠蠕动，软化粪便，加速排泄，减少食糜和粪便中 及致癌物对胃肠道的刺激，既可通便，防治习惯性便秘，又可预防和减少消化道的癌症。