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为什么喝雪水有益健康?
发布日期:2011-02-12

    冬日的雪,不但把大地打扮得洁白一片,给人们以美的享受,而且喝雪水还有有益于健康。
    祖国医学认为,“腊雪甘、淡、寒。具有清热解毒及消炎止渴的功效。主治中暑狂热、伤酒
热渴等”。《本草拾遗》中记载:“腊雪解一切毒治天行时气瘟疫,小儿惹痫狂啼,大人酒后暴
热,黄疸等疾病。”李时珍在《本草纲目》中记载:“雪甘寒无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫      ,小儿惹痫狂啼,大人酒后暴热,黄疸,扔小温服之。洗目退赤。煎茶煮粥,解热止渴。宜煎伤
寒火渴之药,抹而宜。”
    科学家门还发现,饮用雪水有防衰老的作用。现代医学认为,动脉粥样硬化的原因之一,是
体内缺乏冰状水。俄罗斯的一项研究证明,雪水可以补充改善体内冰状水的不足,防治动脉硬化,
保护心血管系统,延缓衰老。因为雪水本身结构已包含着自然蒸馏,进入人体后,扔保持着正十
二边形的冰结构状态,对身体健康很有利。  
    当白雪皑皑时,应储存一点雪水,用它烧开泡茶最适宜。但是,储存雪时应注意,下层的雪
不要取,因为下层雪是从天空中落下的,里面含有许多灰尘、杂质和一些对人体有害的物质,
而应选取中间层或上层的白雪。储存雪时,可放在冰箱的冷藏室和冰柜里。
 

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