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饮茶可以预防龋齿
发布日期:2011-03-01

饮茶或用茶水漱口/刷牙,不但能去除口臭,还可预防龋齿.据北京市口腔医院医学博士周大成报道,从20世纪70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效.饮茶,用茶水漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶水刷牙最为好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上了一个保护层,提高了牙齿的防酸抗龋能力。
    利用茶防龋齿是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶水漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用低档茶,可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”云南“滇红茶”、浙江“杭绿茶”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖茶”等。特别是乌龙茶在国外的防龋齿研究中名列前茅。美国的一位牙医研究者认为,“喝杯乌龙茶,可以防蛀牙”。美国圣路易斯牙科学院微生物系对55种茶叶进行试验后认为,所有的茶叶都含有氟化物,但中国的绿茶含量”。一杯普通浓度的绿茶所含的氟化物,大致相当于加氟食用水的5~10倍。据报道,常饮乌龙茶的人,龋齿的发生率可降低60%左右。
    不论是大人还是小孩,都可以适当饮茶,并在饭后、睡前、起床后,用茶水漱口、刷牙,既能除去口腔中的食物残渣,进行口腔杀菌消毒,去除口臭,又能借助茶中的氟和芳香类、多酚类物质,达到防龋健齿的目的。
 

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